- Ostriche Krystale € 6.00 cad
- Arte tartare di gambero rosa, burrata, avocado € 18.00
- Mare al vapore seppia, gamberi, calamari, polpo € 18.00
- Seppie e piselli in umido, crostone di pane € 18.00
- Capesante gratinate con pane verde alle erbe aromatiche e salsa Nogada a parte (caprino e noci pecan) € 18.00
- Mazzancolle in crosta di corn flakes, salsa agrodolce € 18.00
- Carpaccio di manzo porcini freschi, funghi, sedano rapa, scaglie di grana € 18.00
- Gyoza di verdure saltate alla soia € 13.00
- Pinzimonio del re € 14.00